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技術(shù)文章

菌落計(jì)數(shù)器的使用方法介紹

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菌落計(jì)數(shù)器采用的是平板計(jì)數(shù)法,經(jīng)過(guò)培養(yǎng)后數(shù)出平板上所生長(zhǎng)出的菌落個(gè)數(shù),從而計(jì)算出每毫升或每克待檢樣品中可以培養(yǎng)出多少個(gè)菌落,以CFU/ml或CFU/g報(bào)告。菌落計(jì)數(shù)器可以判定食品被污染的程度,也可以用于觀察細(xì)菌對(duì)食品污染的程序,同時(shí)還可以用于觀察細(xì)菌在食品繁殖的動(dòng)態(tài),以便對(duì)被檢樣品進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)提供依據(jù)。
 
JJ-2型菌落計(jì)數(shù)器是一種數(shù)字顯示式半自動(dòng)細(xì)菌檢驗(yàn)儀器。由計(jì)數(shù)器、探筆、計(jì)數(shù)池等部分組成。廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、衛(wèi)生用品、飲用水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。
 
使用方法介紹:
 
a .接通電源,撥動(dòng)開(kāi)關(guān)計(jì)數(shù)池內(nèi)燈亮,顯示屏顯示“001”,將探筆插頭插入儀器的插孔內(nèi),按下“復(fù)位”鍵調(diào)零使儀器進(jìn)入工作狀態(tài)。
b.放入待檢培養(yǎng)皿。
c.用探筆在培養(yǎng)皿底面對(duì)所有的菌落逐個(gè)點(diǎn)數(shù)。每點(diǎn)一個(gè)應(yīng)聽(tīng)到“嘟”聲才說(shuō)明有效,否則應(yīng)重點(diǎn)。此時(shí),點(diǎn)到的菌落被標(biāo)上顏色,顯示數(shù)字自動(dòng)累加。
d.用放大鏡仔細(xì)檢查,確認(rèn)點(diǎn)數(shù)無(wú)遺漏,計(jì)數(shù)即已完畢。
e.顯示屏內(nèi)的數(shù)字即為該培養(yǎng)皿的菌落數(shù)。
f.記錄數(shù)字后取出培養(yǎng)皿。按“復(fù)位”鍵,顯示屏進(jìn)入初始狀態(tài)。

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